Bien manger, bien sourire : Comment l’alimentation influence la santé de votre dentition ?

Les bases d’une bonne santé dentaire

Une bonne santé dentaire commence par les pratiques simples que l’on nous apprend dès le plus jeune âge : se brosser les dents au moins deux fois par jour, l’utilisation de bain de bouche, une consultation régulière chez un dentiste, etc.

Cette santé dentaire passe également par une alimentation équilibrée. Celle-ci ne compte pas seulement pour votre santé physique, mais également pour l’état de votre sourire ! La consommation de certains aliments à trop forte récurrence forme rapidement de la plaque dentaire. Cette dernière est créée par la salive et les micro-résidus alimentaires, et se forme autour de la dent. D’allure blanchâtre, cette plaque détériore la qualité de votre sourire, mais peut être enlevée rapidement par le brossage régulier des dents.
Attention, si cette plaque n’est pas éliminée par un brossage rapidement, des toxines et/ou bactéries peuvent s’accumuler et causer des maladies, comme une déminéralisation, une inflammation des gencives, des caries, et plus.

Les aliments trop acides, riches en sucres et amidons sont les plus propices à causer de violentes réactions sur la santé de vos dents. Ces derniers favorisent la production d’acides responsables de la carie dentaire. Également, certains aliments sont très colorants, et peuvent causer l’apparition de tâches sur vos dents. Ces tâches détériorent la qualité de votre sourire, et peuvent s’enlever via un détartrage ou encore un blanchiment dentaire.

Les bons et mauvais aliments pour votre santé bucco-dentaire

Les “bons” aliments :

Il existe des “bons” aliments, qui permettent de préserver la santé de vos dents ; le tout réside dans une alimentation équilibrée.

Voici une liste non-exhaustive d’aliments bénéfiques pour la santé de vos dents :
• Les aliments riches en calcium, comme les produits laitiers
• Les aliments riches en protéines, commes les poissons maigres et les viandes blanches
• Les aliments riches en fibres, comme les fruits et légumes frais (attention tout de même aux agrumes, tomates, etc.)

En somme, une liste d’ingrédients bénéfiques pour votre corps entier, y compris vos dents !

Les “mauvais aliments” :

Dans la catégorie Aliments acides :

• Les boissons sucrées industrielles
• Le vin
• Les tomates
• Les agrumes
• Le vinaigre

Voici certains aliments qui entrent dans la catégorie des aliments acides qui doivent être consommés occasionnellement. Nous vous conseillons de boire de l’eau après avoir consommer ce type d’aliment, afin de neutraliser les acides présents dans la bouche.

Dans la catégorie Aliments sucrés :

• Les confiseries
• Les boissons sucrées industrielles
• Les gâteaux et biscuits à sucre raffiné
• Les fruits secs

Tout type de sucre raffiné est extrêmement mauvais pour la santé de vos dents. Le sucre est un très grand producteur d’acide causant l’érosion de l’émail, la déminéralisation, et donc, la création de caries.

Dans la catégorie Aliments colorants :

• Le café
• Le thé
• Les baies
• Le vin rouge

Ce type d’aliment très colorant peut déposer des tâches semi-permanentes sur les dents. Celles-ci ne sont pas graves, puisqu’un détartrage chez votre dentiste peut les enlever, ou même via un blanchiment dentaire, selon leurs états.